“叮铃铃、叮铃铃”，小闹钟把我从熟睡的梦中拉醒，我一骨碌地爬起来。我和妈妈说好了，今天，我来当一次家，什么事都是我来做，妈妈在旁边指点。
起床后，我开始做早餐，我先拿三个杯子冲好牛奶，然后我把煤气灶点燃，在锅里倒上水，等水烧开后，把昨天买的'饺子直接放入锅中，等水再开了，再加点水。妈妈说：“煮饺子要点三遍水，才能煮熟”。终于，饺子煮好了，我叫爸爸妈妈品尝一下味道怎么样？他们吃了一口，觉得很好吃，我心里乐滋滋的。吃完早餐，他们都去看电视了，我一个人收拾餐具。
时间过得真快，转眼到了中午，我又开始做午饭了。我先把米洗干净，倒进电饭煲里，再加点水，开始煮饭。然后，我又接着切黄瓜，我学着妈妈的样子，把黄瓜切成一片片的，切完后，我把黄瓜和肉丝倒进锅里，炒了一会儿，就可以看到这种精美皮肤；2、在皮肤界面中选择自己喜欢的皮肤点开，点开后再点击下方的立即启用即可更换皮肤。)几样蔬菜和鱼。结账时阿姨对我说：'菠菜3.52元，葱2.04元，黄瓜4.85元，大白菜3.03元、、、、、总计30.3元。我付了钱喜滋滋的回家了。
第二天一早，我睁开眼睛，一看闹钟，'呀'顿时傻了眼。'老天，8点钟了，8点30分要上课的！当家第一个小时就遇见了这么倒霉的事，见鬼！'我又和可恶的裤子纠缠了好一会儿，才穿好，我火速的跑下楼，妈妈帮我热了一个馒头，急匆匆的出发了。放学回家，我准备开始烧午饭，首先我拿出案板，洗好菜，别出心裁地用胡萝卜，
豆腐，黄瓜做了一个五彩斑斓的.'蔬菜拼盘'.做好后，看样子挺不错的。下一个是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么办了。妈妈告诉我：'先把锅烧热，再倒入一点油，把菠菜下锅不停的翻动，再加盐和豆腐，稍微炖一下就可以了。'当我把菜放进锅里时，锅'呼'的响了起来，我像一只受惊的小兔子，往后跳出了好远。最后在老妈的指导下终于做好了这道菜，接着又相继做了几道菜就开饭了，一家人围着桌子津津有味地吃了起来，盘子不一会就'底朝天'了。
晚上，我的'指导员'换成了老爸，做出菜的味道也不差哦！
其实做个'小当家'还真不容易，烧菜时差点被滚烫的油溅去，洗菜的水冰冷刺骨，不过同时也有成功的喜悦。我以后一定要多多练习，让自己更自立！
家长的话：孩子一直都被我们保护的太好，很少做家务事，偶尔会洗一些碗碟，如果烧菜和切菜是从来都没有尝试过，怕烫着或是出什么意外。从这次的小当家可以看出，其实她也是很能干的，只是我们担心太多放手太少。以后一定要让她多一些机会，多一份锻炼可以更自立！
今天我当家作文9吴老师给我们布置了一个特殊的任务——自己买菜、做菜。星期日，我拿了25元自己去菜场买菜。
我一进入菜市场，心里很害怕，过了一会我自然就不怕了，菜场里有青翠的芹菜，绿绿的莴笋，绿油油的青菜，胖胖的蚕豆，绿绿的葱……买菜的人围的里三层外三层，卖菜的人手脚不停，还不忘时时吆喝几声招揽顾客，真是热闹非凡。
我从菜场里出来，立即跑回家，洗好菜，拿出了刨刀削莴笋，然后切成块，放在碗里放点盐，放进去，腌1小时，腌完了，再放点麻油，撒点鸡精，拌一拌，第一个菜凉拌莴笋就成了。
第二个菜是糖拌番茄，做法是将番茄去皮，切片，放糖，拌一拌。第三个是干煎带鱼，首先，我把洗干净的.带鱼用剪刀剪成大小一样的一段一段，再把它放在碗里用盐和料酒腌渍一下。然后，我拿了一块生姜在锅里抹一抹，放好油，看见锅里油不一会就有烟冒起来了，于是就把腌好的带鱼放入锅中，等煎到两面焦黄的时候，再从锅里捞起，香喷喷的干煎带鱼就做完了。
今天自己做了三个菜觉得很累，我想爸爸妈妈可真的太辛苦了，以后我要帮他们分担一些家务，让他们轻松一点。
今天我当家作文10今天是个很有意义的日子，因为今天我要当家了。
一大早，妈妈给了我一百块钱要我安排今天的计划。我写好菜单给妈妈看，妈妈笑着说，今天这样马马虎虎也就可以了。原来，我早餐计划25元；为了省钱，中餐吃饺子，晚餐吃自己做的面疙瘩，我相信自己做的东西肯定比买的更美味，更有心意吧。早上，我和爸爸妈妈一起去外面吃早餐，花了20元。然后我们全家一起去超市，我买了饺子、番茄、牛奶、面粉、酱油和醋等一些日常用品，总共86元。妈妈把差的6元给补上了。
中午，我把饺子放在锅里烧。烧好后我把饺子分成两个大盘给爸妈、一个小盘留给自己。加上一点酱油和醋，全家都吃得很香。我们的中饭也解决了。
晚饭是吃面疙瘩。我洗好三个番茄，小心地把它们切开，装在盘子上。妈妈帮我量好三碗面粉和一些水。这次揉面粉可不像以前这么容易了，我身上粘上许多白白的面粉，面团都粘在菜板上了。面团揉了很久终于揉好了，我把面团分成二块先放着。现在要开始烧番茄了，我在热锅加了一些油，然后把番茄放到锅里，等到番茄差不多烧透了，又在锅里加了三碗水，再加了一些盐。在烧水的时候，我得把面团揉成薄薄的面饼。真忙啊，这边面饼没揉好，那边锅里的'水已经沸腾了。爸爸和我一起把切出来的面条放到锅里。这时，我看自己的身上已经白茫茫的一片。好不容易烧好了面疙瘩，爸爸一边吃一边说：'不错，面条比我做的还要薄，还有劲道'.我笑了，大家都笑了。
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